3月値上げ700品目超 一部原材料で局所的高騰

3月値上げ700品目超　一部原材料で局所的高騰

　3月に値上げされる食品類が700品目以上に上ることが分かりました。

大手調査会社帝国データバンクによると、3月値上げされる食品はあわせて728品目で、内訳はレトルト食品や冷凍食品など、加工食品が407品目、次いで菓子類が147品目、酒類・飲料が73品目などとなっています。

菓子類の値上げは、チョコレート加工品が中心で、原料となる砂糖の高騰や、天候不順で不作となったカカオ豆の価格急騰が影響したと見られています。

去年は記録的な値上げラッシュとなった一方、原材料高を要因とする食品の値上げは今年に入り小康状態となっていました。

しかし、トマトやオレンジなど一部の原材料では局所的な高騰が続いていて、早ければ5月以降、調味料を中心にまとまった値上げが発生する可能性があります。家計にとって厳しい状況は続きそうです。
2024/03/01のニュース