masami71の日記

熊本市在住の68歳の年金暮らしです

八代産トマトの甘酒

八代地域の特産品である、トマトを使った甘酒が発売され、人気を呼んでいます。
八代産トマトを使った甘酒を製造販売しているのは、八代市にある甘酒専門メーカー、「株式会社ONEWORLD」です。

「トマトあまざけ」は先月22日から、八代市内にある5つの物産館で販売が始まり、そのうち、新八代駅の近くにある「八代よかとこ物産館」では、土日祝日に試飲販売会が開かれています。
「トマトあまざけ」は、九州産のもち米と米こうじ、それに、八代産トマトの果汁で作っていてアルコール分が全く含まれていないのが特徴です。
淡いピンク色をしていて、甘酒独特の甘みのなかにもトマトの酸味がしっかり感じられます。
12日も、物産館に訪れた人たちがおいしそうに試飲したあと、次々に買い求めていきました。
購入した八代市の60代の女性は「トマトの酸味もありながら、すっきりした味わいで、とてもおいしかったです。また買いに来たいと思います」と話していました。