12月19日 11時55分 NHK
八代海で採れた旬のカキを食べられる、地元漁協のカキ小屋が１９日から八代市で営業を始め、さっそく多くの人でにぎわっています。
営業を始めたのは、八代市の鏡町漁協が５年前から営業している鏡オイスターハウスです。
初日の１９日は、午前１０時の開店とともに、地元だけでなく熊本市や宇土市などからも家族連れなどが続々と来店し、２０分ほどで３０人の客が訪れました。
提供されているカキは、地元、八代海で養殖したマガキです。
訪れた人達は、１０センチから１２センチほどの大きさに育ったカキの炭焼や、身がたっぷり入ったカキ飯を味わっていました。
鏡町漁協によりますと、ことしのカキの生育は良好で、例年並みのおよそ１５トンの水揚げを見込んでいるということです。
宇土市から訪れた６０代の男性は「毎年、シーズン中に４、５回は食べにきています。身がぷりぷりしておいしいです。」と話していました。
また、八代市から訪れた４０代の女性は「毎年来ています。とても味が濃厚でおいしいです」と話していました。
鏡オイスターハウスは、来年３月中旬まで営業する予定です。
