熊本県内では珍しいライチの花が天草市の果樹園で満開になっている。
ライチの花は房のようになっていて、よく見ると１０００以上の小さな花が集まっている。
花びらはなく、おしべとめしべだけだ。
ライチの花が咲いているのは天草市河浦町の山﨑果樹園。
４年前から、主に台湾で育てられている玉荷包という品種のライチの栽培を始めた。
花の授粉を促すミツバチが飛び交うハウスでは、実を大きくするため受粉が終わった花の枝をゆすって余分な花を落とす作業が行われていた。
ライチは花の数が多い割に実を結ぶ数が少ないことで知られ、栽培が難しいとされている。
山﨑果樹園・山﨑陽介さん
「試行錯誤した５年、やっと花もきて、しっかり実がなるようにつくれています。ぜひみなさんのところに届けられたらと思っています。ぜひ一度食べてください」
ライチは７月中旬から収穫する予定。
