国内過去最高値で落札！ 最高級ノリの味を確かめさせてもらおう【熊本】
2023.12.19 18:00
熊本県漁連で１１日、ノリの初入札があり、１枚５００円を超える高値で落札されたノリがありました。全国海苔漁連によりますと国内で過去最高値を記録したというノリ。気になるその味を仲野アナウンサーが確かめました。
熊本市東区で、ノリやノリを使ったお菓子を販売する『風雅』です。県漁連が１２月に行ったノリの初入札で、５９００万枚の中から特級の『塩屋一番』を最高値の１枚５５５円５５銭で落札しました。
こちらがその特級の『塩屋一番』。熊本市西区河内町で生産されたノリです。
【風雅 塚田 利郎 社長】
「結構、ノリ作るのって本当に大変なんですよ。その苦労に見合う値段ということでこの価格を付けた。ノリと勢いで決めちゃっただけで。ノリ屋なだけに」
国内の入札情報が集まる全国海苔漁連によりますと、このノリは過去最高値ということで、１２月１日の千葉県の１枚３００円を大幅に上回りました。
全国海苔漁連はこのノリについて「海の栄養分が多く暦通りに海水温が下がったことで、『最高級』となっている」と評価しています。
最高級のノリというと気になるのがその味、おにぎりに巻いていただきました。
【仲野 香穂 アナウンサー】
「口に入れた瞬間のパリッパリ感がたまりませんね。豊かな香りと甘みをゆっくりと味わえるノリです」
風雅は２２日から店頭とインターネットで販売を始める予定です。３枚入りが３２４０円、木箱に入った３０枚入りは３万２４００円ということです。
