12月13日 11時25分
熊本市内でセロリの収穫と出荷が最盛期を迎え、農家が収穫作業に追われています。
スイカの産地、ＪＡ鹿本管内では、スイカの生産が終わった後の「後作」として土壌環境などの相性がよいことから、１５年程前からセロリを栽培しています。
熊本市北区植木町と山鹿市では、２７軒の農家が合わせて８７１アールでセロリをハウス栽培し、県内一の生産量を誇ります。
ことしも、先月中旬から始まった収穫と出荷が最盛期を迎えていて、このうち広さ１７アールでセロリを栽培している植木町轟の片山安一さん（６９）の農業用ハウスでは、片山さんが、１つ１つセロリを株元から包丁で刈り取って収穫していました。
ＪＡ鹿本セルリー部会の片山安一さんは「天候に恵まれ、いいセロリができています。ことしは豊作で価格も安くなっていますので、たくさんの人に食べてほしいです」と話していました。
ＪＡによりますと、ことしはセロリが成長する９月から１０月にかけて天候に恵まれたため豊作で、株が大きく葉がしっかりと詰まっていて、品質のよいセロリに仕上がっているということです。
セロリの収穫と出荷は来年３月下旬まで続き、ことしは５２０トンの出荷量を見込んでいて、熊本県内や広島などの市場に向けて出荷されます。
