天草郡苓北町では旬の冬レタスの収穫【熊本】

 2023.12.29 12:00 
天草郡苓北町では旬の冬レタスの収穫【熊本】

天草郡苓北町では今が旬の冬レタスの収穫が行われています。
苓北町の基幹作物として栽培されている冬レタスは『れいほくレタス』のブランド名で関東や中京方面を中心に全国に出荷しています。

れいほくレタスは甘みがあってシャキシャキした歯ごたえがあり、鍋に入れてもおいしいと人気があります

ＪＡれいほく管内ではおよそ５０戸の農家が８０ヘクタールで冬レタスを作っていて
今シーズンは２１００トンの収穫を見込んでいるということです。