八代市の鏡町漁協が「鏡オイスター」のブランド名で生産している養殖マガキが香港に輸出されることになり１６日、同市鏡町北新地にある同漁協のカキ小屋「鏡オイスターハウス」前で出荷式があった。同漁協のカキの輸出は初めて。
カキは香港の海鮮料理２店で４月３０日まで開かれる「熊本フェア」で提供される計画。
期間中、計約１トンの輸出を目指す。タイにも約５００キロの輸出が決まっているという。
初輸出は県などの仲介で実現。
漁協の担当者の松藤章吾さん（３４）は「他の漁協とも協力して将来は欧米にも輸出し、カキ養殖の県として国内外に売り込みたい」と張り切る。
「実が大きく、ぷりぷりしている」と評判で、カキ小屋（３月末まで）は連日盛況。
昨季は養殖いかだが台風で全壊したが、今季はカキ部会の漁師１８人の奮闘で例年を大きく上回る約４０トンの生産を見込んでいる。
＝2017/02/17付 西日本新聞朝刊＝
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※ドリンクバー：200円 各種アルコール類（ビール・ワイン・焼酎etc）も店内取扱いしております。
※各種調味料 しょうゆ・ぽんず・バターオイル・レモン酢ご用意しております。
ハウス内への飲食物の持込みはご遠慮ください。
住 所 熊本県八代市北新地(堤防沿い)
※セブンイレブン北新地店前交差点・またはローソン八代鏡町宝出店前交差点を目印にお越しください。
営業時間 10時〜16時(OS15時)
土・日曜、祝日は〜17時(OS16時)
定休日：不定休
※営業期間はカキの収獲状況により変更になる場合がございます。予め了承ください。
座席数：テーブル席：17席
駐車場： 20台
