masami71の日記

熊本市在住の72歳の年金暮らしです

『愛ポテトきたしんち』 出荷最盛期 【熊本】

2022.05.19 18:30 

八代市鏡町では特産のジャガイモ『愛ポテトきたしんち』の出荷が最盛期を迎えています。
八代市鏡町の農家山崎 義行さんのおよそ10ヘクタールの畑では、植え付けたメークイン種のジャガイモが収穫時期を迎え、5月初めから今シーズンの収穫作業が始まりました。

干拓地の北新地地区で作られるジャガイモはクリーミーな味わいが特徴で、JAやつしろでは『愛ポテトきたしんち』というブランド名で全国に売り出しています。
JAやつしろによると、今年は低温傾向にあったものの霜などの被害もなく生育は順調ということです。
関東、関西方面を中心に全国各地に出荷される予定で、出荷作業はこれからピークを迎え6月下旬まで続くということです。