masami71の日記

熊本市在住の70歳の年金暮らしです

産地偽装で出荷停止 熊本県産アサリ2か月ぶり漁が再開

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産地偽装が発覚した熊本県産アサリの出荷が12日から再開し、2か月ぶりにアサリ漁が行われている。
2月8日から出荷停止が続いていた熊本県産アサリ。
再開はDNA鑑定により外国産が混入していないと確認された5つの漁場のアサリが対象。
熊本市沖の有明海でも12日からアサリ漁が再開し、川口漁協の組合員が約2か月ぶりに収獲していた。
収獲されたアサリは県漁連が認定した工場で砂抜きや選別が行われた後、県の認証を受けたスーパーなどで14日から販売される予定。