球磨郡あさぎり町で白いソバの花が咲き始めました。あさぎり町免田地区の農家尾方球三郎さんは40年前から国道219号線沿いにある12ヘクタールの畑でコメを収穫した後ソバを栽培しています。
ソバの花は2~3日前から咲き始め、畑の表面を白く染め始めています。
尾方さんによりますと来週には見ごろを迎え花が咲き揃って畑一面に真綿を敷きつめたような光景がみられるということです。早朝には名物の朝霧がソバ畑を覆い白い花を霧が包む幻想的な風景を創り出すそうです。
花はあと2週間は見れるそうでそのあとは実がなり11月上旬には収穫期を迎えます。