山鹿市でハウス栽培された「きんかん」の出荷が本格化
01月22日 11時53分
山鹿市で、ハウス栽培されたきんかんの出荷が本格的に始まり、農家が収穫を進めています。
山鹿市では、９軒の農家が、広さあわせておよそ２.２ヘクタールできんかんをハウス栽培していて、県内でも有数の生産量です。
今シーズンも、今月１１日から収穫と出荷が本格化していて、このうち山鹿市鹿央町の有働美明さんは、ハウスの中で、完熟して鮮やかなオレンジに色づいた直径３センチほどの実を、はさみで１つ１つ収穫していました。
地元のＪＡによりますと、今シーズンは、実が成長する８月前後に雨の量が少なかったため、やや小ぶりなものの、糖度は１８度ほどと甘みが強く、品質のいいきんかんに育っているということです。
有働さんは「おいしく食べてもらうために努力を欠かさず栽培を続けています。皮に近い実の部分が１番甘いので、そのままかじって食べるのがおすすめです」と話していました。
山鹿市のきんかんの収穫は３月上旬まで続き、今シーズンは、県内をはじめ東京や福岡の市場に向けて、あわせて３０トンの出荷を見込んでいるということです。
